
Le chef développe une cuisine pétillante basée sur des produits nobles de saison sélectionnés avec soin tant pour leur saveur que pour leur mode de production respectueux des hommes et de la nature. Il partagera avec vous son talent et la passion pour une cuisine où riment créativité, simplicité et générosité.
L’exigence d’une qualité sans concession, la fraîcheur et l’origine locale des produits sont les maîtres-mots d’aventures
gastronomiques sans cesse renouvelées.